Šećerna trska je višegodišnja vrsta trave, koja obično ima 3 do 5 nicanja u ciklusu rasta. Optimalno tlo je srednje do teško, s pH razinom između 5,0 i 8,5, gdje je potrebno dodavati vapna u slučaju kada je pH<5. Optimalna temperatura rasta je između 25 – 30 °C. Za vegetativan rast su pogodne visoke temperature s visokom razinom vlage i vlažnosti tla, no nakon njega bi trebalo uslijediti suho i hladno vrijeme kako bi potaknulo sazrijevanje. Biljka može dobro rasti i pri djelomično suhom vremenskim prilikama ukoliko se dovoljno navodnjava. Za najbolje rezultate, program ishrane bi trebao sadržavati kontrolirano otputšajuća, vodotpiva i folijarna gnojiva.