A paradicsom melegigényes, fagyérzékeny növény, nagy hidegek hatására elpusztul. Fejlődéséhez 10–30 °C közötti hőmérséklet szükséges, virágzása ugyanis elmarad, ha az éjszakai hőmérséklet tartósan 10 °C alá süllyed. A 35 °C feletti hőmérséklet pedig megakadályozza a növény megfelelő fejlődését. A paradicsom korán érő vagy folyton érő változatban termeszthető, és mind szabadföldön, mind üvegházi körülmények között sikerrel nevelhető. A növény optimális fejlődéséhez nagy mennyiségű káliumra és kalciumra van szükség. A paradicsom ugyanis körülbelül 80 %-kal több káliumot von ki a talajból, mint nitrogént, a kalciumhiány pedig elkerülhetetlenül a termés „csúcsrothadásához” vezet. A paradicsom meglehetősen jól tűri a talaj sótartalmát, az enyhe sótartalom még édesebbé is teszi a cseresznyeparadicsom ízét.