Aubergine

De aubergine is met een optimale groeitemperatuur van 21-29°C goed aangepast aan tropische gebieden. Hij gedijt het best bij een constante temperatuur.

De aubergine geeft de voorkeur aan goed gedraineerde en beluchte bodems met een gemiddelde textuur. De bodem moet redelijk diep zijn, aangezien dit gewas een sterk wortelgestel ontwikkelt dat weinig in de breedte groeit. Aubergine heeft veel kalium nodig; ongeveer 40% meer dan stikstof.