Roślina wymaga wysokich temperatur (~29°C w ciągu dnia) oraz dużej ilości światła. Najlepiej rośnie na glebach piaszczystych lub organicznych o dobrej strukturze. Toleruje glebę o lekkim zakwaszeniu (pH > 5,5) i jest wrażliwa na zasolenie. Należy zwrócić szczególną uwagę na zapewnienie odpowiednich ilości azotu, ponieważ niedobór tego pierwiastka może prowadzić do powstawania zniekształceń owoców. Ogórki wymagają dużych ilości potasu i wapnia. Roślina potrzebuje zbliżonych ilości wapnia i azotu, ale jej zapotrzebowanie na potas jest około 80% wyższe.
